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项目推荐-连锁经营

这家公司不只为赚钱却能打败沃尔玛 价值观值得看看

近年来,几乎每个人都在谈论风靡业界的德国零售商阿尔迪超市(Aldi),但至今为止,没有人真正能够把它说透。这不仅是因为其神秘、低调的企业风格,更是由于语言和文化的鸿沟使得本土零售商无法领会阿尔迪真正的经营内核。这个敢于和沃尔玛正面交锋的企业为什么坚持不上市,它又是凭借什么赢得消费者的青睐的呢?

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孤独的解药,消费的需要:单身狗解救中国经济,是时候开一家独食餐厅了! 

对饭店经营者而言,越来越多人愿意独自外出就餐,标志着一个明晰的市场动向。一些餐厅开始顺势而动,下工夫研究如何吸引“单身贵族”前来消费。

一年比一年热闹的双11,正在让世界注意中国的单身群体,《芝加哥论坛报》便发出上述感慨。

这是孤独的解药,更是消费的需要。“单身经济”的强劲增长也让餐饮业暗流涌动,随着在大城市生活的单身独居者越来越多,一些专注为孤独食客服务的餐厅近年悄然兴起,生意火得出人意料。

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在哀鸿遍野的创业圈逆生长!“最创业”时代范本:30平方小店 400个加盟商 4亿营业额

靠着仅30平米的薇妮vinistyle化妆品店,400个加盟商撑起4亿的销售额,单店平均年收入80万,最高300多万,在惨败不堪的创业圈里异军突起,堪称时代的最创业范本。那么,他们是如何做到的?

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研究报告:零售业转型加速

中国连锁经营协会与德勤中国联合发布年度报告《中国连锁零售企业经营状况分析报告2014-2015》(《中国零售力量2015》)。伴随着宏观经济和城镇居民收入增长的放缓,零售行业销售增速持续下滑。2014年,社会消费品零售总额为262,394亿元,同比名义增长12%,连续第五年增幅下降。此外,样本企业租金和工资成本的增幅持续高企,分别为7.0%7.7%。租金和工资上涨的压力迫使企业更加关注运营效率的提升。以连锁百强为例,其扩张步伐不断放慢,门店增幅在过去五年内减少五成以上。最新调研结果显示,两成以上受访企业的门店数目有减无增。与此同时,企业还会选择通过精简员工以期控制成本,2013年和2014年的平均门店员工数量分别下降0.8%1.2%

本报告通过对200多家企业进行问卷调查,分析了中国零售行业的最新趋势及目前行业面临的主要挑战;并根据收集所得数据的分析和深度行业访谈,给出了精辟独到的行业洞察,同时就我国零售行业转型提出了切实可行的参考建议。 报告指出,实体零售企业经营面临多重压力,经济增长放缓、消费升级、新型业态以及网络和移动购物的崛起都对实体零售企业带来了巨大的冲击,经营成本不断攀升更是进一步压缩企业利润空间。然而,随着互联网和网络终端的普及,电子商务因为支付技术的不断创新和物流配送效率的快速提升而蓬勃发展。

德勤中国消费品及零售行业领导合伙人龙永雄表示:实体零售业受到电商的冲击,传统零售业遭遇转型阵痛,而电商之间的竞争也愈发激烈,加之技术上的驱动、消费者购物习惯的改变和个性化消费需求的不断增长等种种因素,都促使零售企业大力发展线上业务,转向全渠道经营。

报告还指出,2014年众多实体零售企业将发展O2O作为重中之重。以大润发和步步高的网络平台飞牛、云猴上线为标志,众多知名零售企业大力发展线上业务,而以阿里对银泰商业战略投资为代表的线上企业也积极与实体零售展开合作,线上线下全渠道融合转型成为了零售业的集体动作。2015年,随着阿里以283亿元巨资连锁苏宁云商,京东商城以43亿元参股永辉,零售业将迎来线上线下双轮驱动的时代。消费者体验的将不仅仅是单纯的商品购物渠道的多元化,而是融合了生活、服务等多种增量服务的便利化生活。

中国连锁经营协会秘书长裴亮称:目前,零售企业都争相布局O2O经营模式。随着O2O产业链的完善以及移动支付的逐渐成熟,企业为解决资源壁垒问题、线上线下利益分配问题以及营销推广问题等,将全面向全渠道转型。日后随着更多传统企业开展线上业务,渗透率将会进一步提升,相信我国的线上经济将会成为未来国民经济的重要支柱力量。

与此同时,龙永雄表达了对物流的关注,在企业向全渠道转型的同时,物流却没有跟上电商企业的脚步,城市物流设施不齐全、物流企业服务质量参差等问题,导致电商在物流配送方面遇上难题,阻碍了O2O经营模式的发展。由此,他建议企业采用O2O模式的同时,应长远考虑如何降低物流损耗,从而创造良好的产业循环系统,彻底解决企业、用户的供需要求。

 

索取报告全文,请联系: 王汭妲 010 68784943

 

中国特许展将在京举办 外国连锁品牌联合参展

中新网北京5月9日电 (记者 杜燕)2015中国特许展·北京站将于5月16至18日在北京举办,包括中国内地以及港澳台地区、韩国、菲律宾、俄罗斯等地共计500个零售、餐饮、服务业的连锁品牌参展。

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